加工定制:是 | 品牌:圣达 | 型号:SD-20HMV-4X |
品类:连续(式) |
酸甜苦辣咸,调出人生百味。我国调味品品种繁多,每一种品种都含有区别于其他原料的特殊成份,这就是调味品的共同特点,也是具有调味作用的主要原因。如果没有调味品的修饰,可能我们吃到嘴里就不是自己想要的口感。也不可能有这么丰富的美食让大家品鉴。调味品能够增加菜肴的色、香、味,满足市场消费者的感官需要,是有益于人体健康的辅助食品。
如果菜品中缺少了调味品,我们将失去很多的美食。近些年,中国的调味品工业获得了迅速的发展,需求量不断增加,成为食品行业中新的经济増长点。对调味品有需求的主要是餐饮业、食品加工业和家庭厨房,这与我们每个人的日常生活息息相关,其原材料采购和生产过程中的质量都关系到广大消费者的身体健康。
调味品的干燥杀菌是生产加工过程中的重要环节,关系到我们吃进去的东西是否健康卫生。常规的方法不能够透彻的灭菌,可能还会存在滋生细菌的风险,而且温度过高的话,会使调料焦糊,变色变质,影响品质和卖相。这就需要有一款***的设备来对其进行干燥杀菌灭虫。
微波调味品干燥杀菌是通过特殊热效应和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。通过实验,一般杀菌温度在75-85摄氏度就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有干燥效果。
较常规方式相比,调味品微波干燥杀菌设备特点:
1.烘干杀菌速度快,干燥均匀,灭菌透彻。
2.低温杀菌保持物料原有风味和营养成分。
3.烘干温度容易控制,可以保留调味品物理性质。
4.无需靠温度传递干燥,是靠微波激发物料自身所含水分子加热烘干,环保节能。
5.产品烘干后溶水性能好,容易磨粉。
6.一机多用,能够用于调味品浸膏、调味品粉、调味品颗粒等干燥烘干,同时具有杀菌功能。
与传统的干燥杀菌工艺相比,微波干燥杀菌具有时间短,速度快,灭菌杀虫杀虫卵,一机多用,省去了生产过程中复杂的工艺程序,降低了生产成本,且加工过程中没有污染物的排放,不损害物料原有的成分,营养成分损失少。从烘干、杀菌工序一次完成,一步到位;一机多用的烘干灭菌技术。该设备代替了传统的烘干、杀菌等多种设备的一种新新型设备。操作简单方便,公司免费培训、安装,设备随时开机随时操作,方便快捷,不需要传热或预热,无需煤炭、锅炉、水源,热风等配套设施。
微波调味品干燥设备,适用于各种调料:八角、桂皮、花椒、辣椒鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉等的加热、干燥与杀菌处理。
西安圣达微波环保设备公司为客户提供贴身服务让客户在使用调料品微波烘干设备合用、实用、用起来舒心,西安圣达可根据客户物料含水量大小、产量大小、厂房大小、用电量大小、以及材质要求来定制设备。