杂粮粉微波干燥杀菌设备 低碳环保一机多用详细介绍

 五谷杂粮粉是将各种粮食、杂粮、豆类等经熟化、研磨后在精制而成的一种粉剂类产品，因其营养丰富，受到消费者的喜爱。随着人们对于健康理念和养生的日益关注，单一的食物难以满足人们身体的需求，于是就将多种杂粮及药食掺杂在一起食用，增加了人体所需的物质。五谷杂粮熟化设备是将杂粮经过熟化之后，可直接拿开水冲泡饮用，省去了煮熟的时间。

   杂粮粉微波熟化杀菌设备，可应用于五谷杂粮粉、代餐粉、营养粉、莲藕粉、蔬菜粉、豆奶粉、油茶、米粉等粉状食品的杀菌加工处理。该设备还可用于其他食品、肉制品、海鲜、木材等烘干杀菌使用。

杂粮粉的一般生产和加工流程：

1. 先将需要的物料按比例称重，根据营养成分的多少调整比例即可。

2. 将物料进行浸泡，这样熟化的效果会很好。

3. 通过微博设备开始一样一样的熟化杂粮然后在进行混合，要均匀搅拌混料。

4. 把需要混合好的熟化杂粮导入粉碎机进行打磨成粉，粉质的粗细可根据需要进行时间调节。

这样制作而成的杂粮粉通过熟化以后，吃起来口感香甜，酥脆可口，如果泡用水冲泡，复水性强，泡出来的颜色鲜艳口感好。

五谷杂粮粉的加工过程中，重要的环节就是熟化阶段。五谷杂粮粉熟化杀菌设备就选择微波熟化，杂粮粉微波熟化杀菌设备能将杂粮熟化、杀菌等工序一次完成，一机多用，取代了传统的熟化杀菌设备。微波杂粮熟化设备熟化五谷的同时，还能对物料进行杀菌处理，***杀灭其附带的细菌、霉菌等。不需要二次灭菌，且没有***残留，产品质量有***。

五谷杂粮粉微波熟化杀菌设备运用的是微波烘烤原理，将物料本身作为发热体，微波的穿透性作用升温快，使物料内外部同时受热，不需要热传导的过程，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。微波快速加热会造成烘烤产品的断裂、过度膨。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。整个烘焙的过程是热效应和生物效应的双从作用，烘焙，杀菌，膨化同时进行。

五谷杂粮粉微波熟化设备特点：

1、熟化速度快，时间短，效***。

2、熟化均匀：微波熟化是五谷杂粮物料内外同时加热，不会出现内外不均匀现象。低温熟化，保留五谷杂粮中的营养成分。

3、熟化同时伴随杀菌、杀虫卵功能：延长五谷杂粮粉的保质期，提高产品质量。

4、节能环保型设备、清洁卫生：微波设备工作时无需能量传递，是物料自身产生热量，温度升高，几乎没有能量损耗，相比其他方式的熟化加热节约能源，并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。 

5、工艺***，自动化程度高，便于控制：微波熟化是流水线式生产，只需确定好工作参数，即可一键开机，实现自动化连续生产，是当下五谷杂粮生产企业理想的熟化杀菌设备。

6、操作方便，节省劳动力：微波低温熟化设备使用电，无需煤、燃气等燃料，占地面积小，操作简单，对工人技术要求不高，只要1-2人即可实现熟化加工。

   西安圣达设备环保设备有限公司的杂粮微波熟化杀菌设备，与传统的工艺相比，设备流水线作业，自动化生产产量大，能够满足商家的需求，采用不锈钢材质制作，生产环境好，没有污染物的排放，熟化的物料口感酥脆，香甜浓郁，营养成分流失少；同时还具有杀菌的作用，是一款新型环保的设备。